Luộc thịt không phải là cứ thả miếng thịt vào nước, luộc cho chín là xong. Miếng thịt luộc xong phải đảm bảo chín nhưng trông màu đẹp không bị xỉn tối màu. Thịt mọng nước, không bị khô, ăn ngọt mềm không nát. Đây là cách mà đầu bếp kinh nghiệm thường áp dụng […]
– Dưới đây là những chiêu thức mà nhiều nhà hàng áp dụng để có thể thu hút hơn nữa nhu cầu tiêu dùng của khách hàng Có nên trồng chậu hoa xương rồng trong nhà? Tổ tiên dặn: “Ban công trồng 3 cây này hút tài dụ lộc, càng tươi tốt gia chủ càng […]
Vì sao nên chọn những cửa hàng có nhiều giấy ăn bỏ lại? Trong thời kỳ hiện đại ngày nay việc đi ăn ở ngoài hàng khá phổ biến nhất là với những người trẻ tuổi. ể lựa chọn nơi ăn ngon bổ rẻ, phù hợp với túi tiền của mình, bạn nên quan sát […]
– Nếu bạn là người thường xuyên phải thực hiện việc chiên rán hãy học theo mẹo này đảm bảo việc chiên rán của bạn sẽ nhàn hơn và ngon hơn Khi con hỏi “Nhà mình nghèo phải không?” bạn trả lời thế nào?Câu trả lời của cha mẹ quyết định tương lai của con […]
Một nguyên nhân khác khiến nhân viên nhà hàng liên tục dọn đĩa có thể là để ngăn chặn một số khách hàng lấy thừa thức ăn và gây lãng phí bằng cách cố tình chất thức ăn không thể ăn được lên đĩa. Việc thu thập những đĩa này kịp thời thực sự nhằm […]
– Nhiều người có thói quen ướp thịt bò với một chút muối, tuy nhiên theo các đầu bếp đây không phải là cách đúng để chế biến thịt bò. Thịt bò là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi […]
Để làm món gà rán trước tiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ và làm theo hướng dẫn dưới đây: Nguyên liệu: Nguyên liệu làm gàn rán – Cánh gà: 4 cái – Đùi gà: 4 cái – Bột chiên giòn: 400 gram, bột bắp: 50 gram (trộn đều bột chiên giòn và […]
Cũng giống như thịt gà, thịt lợn hay tôm, cá… thịt bò là thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng vừa có cách chế biến đa dạng và hương vị thơm ngon, hấp dẫn. bằng nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nhiều món ăn như bò lúc lắc, bò kho, canh kim chi thịt […]
Rau muống xào là món ăn dân dã rất thân thuộc trong bữa cơm người Việt. Dưới đây là cách xào rau muống chuẩn vị nhà hàng, người kén ăn đến đâu cũng mê tít. Mẹo nhỏ giúp xào rau muống xanh mướt giòn rụm + Nguyên liệu: – Rau muống: 1 bó – Tỏi: […]
Bí quyết luộc rau xanh, giòn và đẹp mắt Luộc rau là một trong những cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho xanh mướt và giòn ngon như ngoài hàng. Thêm một vài hạt muối Để rau luộc có màu xanh tươi và vị ngọt đậm đà, cần có một số bí quyết nhỏ. Nhiều […]